Je l'avais dit,....je les ai faits, la mission sablés de Noël est réussie !!!!

 

Et non pas sans mal,....pas facile de se mettre dans le bain de l'Atelier Sablés quand on a l'esprit torturé depuis la veille par des visions cauchemardesques !!!!

 

Et quelles visions,....celle d'une trentenaire bien avancée (dont je citerai pas le nom, .....bah oui.....c'est que je tiens à ta réputation Valérie,...euh,...oups !!!) qu'a décidé de lâcher le gang des pyjamas -100% sexy pour rejoindre celui des "je me couche pas sans ma couche".

 

Faut les vivre ces visions hein, ..........une trentenaire en couche rose fluo (oui, très important le fluo,...c'est que pour que JF la trouve dans la nuit !!!),  sans dentier, une clop au bec, sans oublier le petit suppo qui va bien,...qui se dandine en train découter sur le mange disque un vieux vinyl d'Herbert le vieux nanard !!!!........alors qu'au même moment, à la même heure, à plusieurs kilomètres de là,..le Rémy s'entraîne au planté du bâton dans son salon !!!

 

Un vrai cauchemard non ???? Hein, ...dites-moi,...........comment être équilibrée avec ce genre d'histoire farfelue ???

Bon, c'est sûr qu'il n'y a que certains allumés qui comprendront,..... n'est ce pas Valérie, Secyl, Jess et Thierry !!!

Et pour les autres, ne cherchez surtout pas à comprendre,...non non, surtout pas........c'est juste l'effet démence sénile collective à l'approche de minuit !!!!

 

M'enfin, .........quoi qu'il en soit,....les sablés sont une réussite,....j'ai suivi à la lettre la Recette de Jess,......les filles étaient ravies,....pétrissage, malaxage,...emporte-pièçage.

 

La cuisine en chantier, ......de la farine partout,.....mais alors, .............ils sont trooooop troooooop bons !!!!

 

 

 

 

Trois quarts d'heure après avoir bataillé à essayer de construire un hélicoptère en légos,......, qui ressemble au final à un pauvre camion à hélices,....

Julia me dit « ké qu'on fait maman ? » 

Bé oui ma Julia, t'es lasse de mes essais légotistiques!!!

  Réfléchissons un peu, qu'est ce qu'on peut bien faire un dimanche matin, Pluvieux ????

 

Bon,....et, si on faisait un gâteau, c'est y pas une bonne petite idée, ça te dit !!!

Un peu que ça lui dit à ma Grabouille !

 

Bé oui, mais un gâteau à quoi ?????

Oh là, je me suis peut-être un peu trop avancée sur l'affaire !!!

Mais non, t'inquiètes Julia, on va le faire ce gâteau !!!

Je vais sortir mon arme secrète, la recette du J'y Fous Tout.

 

Forcement, comme son nom l'indique, dans le j'y fous tout, j'y fous tout ce que j'ai.

 

Oh là, stop, stop,...pas si vite en besogne, on se doit d'abord de vérifier si on a la base du j'y fous tout. Bé oui, au minimum, il nous faut de la farine, du sucre et des œufs. Ouf, c'est bon, j'évite la crise de justesse, on a ça dans les placards !!!!

 

Allé zou, nous v'là installées sur la petite table et c'est Partiiiiii !!!!

 

Bon, bien sûr, en grande feignasse que je suis, on va éviter de sortir trop de vaisselle, un saladier et une cuillère en bois, ça suffira, pas besoin de bol mesureur et tout le tin-touin....

 

Allons y gaiement :  un peu de farine, un peu de sucre, le tout au pif bien sûr...un œuf, deux œufs, oh, allé, et puis un œuf de plus pour la route, ça gâchera rien,....

 

 

On y ajoute une petite lampée de lait, euh une grosse lampée, parce que là, c'est un peu épais là notre mixture.

Et on touille encore,...et encore.

 

Bon, maintenant, faut l'améliorer notre j'y fout tout.

Un petit coup d'œil dans le frigo,..., bé pas grand-chose, du jambon blanc, des côtes de porc, des boudins,...., bon allons voir ailleurs, passons nous la cochonnaille dans le j'y fout tout, je voudrais éviter le Gerborama

Familial !!!!

 

Ah des fruits, ....quelle bonne idée, une pomme, une poire, une banane,..., un peu d'eau de fleur d'oranger, du sirop d'érable, de la poudre d'amande, un peu d'huile (petite astuce, ça évite de faire fondre du beurre !!)

 

Et voilà, le tour est joué, ..., ah tiens, on va y rajouter du chocolat, une petite poulette de pâques (bé ouiai, les chocolats de Pâques, on en a pour la vie des ageasses !!!)

 

Y a plus qu'à mettre dans le plat, et hop,... au four, 180° , ça me semble pas mal, la plupart des trucs se font cuire à 180°c.

Le faire cuire ? Combien de temps ? ..., j'en sais rien, on viendra zieuter de temps en temps,.............

 

 

Et patience, patience, ......faut attendre le goûter c't'aprèm pour festoyer,....!!

 

Ca vaut bien quelques images !!!!

 

 

Euh, là, Julia, ça va pas le faire !!!!!

 

 

 

 

Et, oui, les pommes, ça se pèle !!! Avec The économe bought to Ikéa !

 

 

 

 

 

 

 

Quelques Heures après :

 

 

La Méga Fête non !!!!

 

 

 

 

 

Merci à toi Sylvie pour ton tuyau.

Comme tu me l'as dit, j'ai épluché et coupé mes oignons sous un filet d'eau.

Et ça MARCHE.

Même pas piqué les yeux, même pas pleuré.

Merci merci

Pourquoi j'ai coupé des oignons ???? Bé ce soir, c'est brochette de poulet avec oignon, poivron, curry.

Un vrai repas de fête pour mon dernier repas en congé  mat !!!!!!

Oh NON !!!!!! C'est demain que je reprend le travail.

C'est vraiment trop injuste

Aujourd'hui, dimanche, bouhhh, j'aime pas le dimanche, il fait pas beau et en plus, j'ai plus de bonbons. Tout est fermé et je pense que dans les boui-bouis de stations service ouvertes le dimanche, y a pas mes bestfrizz.
Mais bon, de toute façon, comme dit Flo, faut que je fasse attention à la glucose dépendance !!!
Alors, à défaut, il ne me reste plus qu'à en rêver.
Vous vous souvenez des Polos ????? Le bonbon le plus trou. Ca existait à la menthe, au citron ou à l'orange. Ca ressemblait à une bouée de sauvetage. Entre 2 gobages d'M&Ms, On avait un super jeu en cours au lycée, le gagnant était celui qui suçait le plus longtemps son polo sans le casser. Je crois que tout le monde a dû oublié les polos, on en trouve plus nul part, c'est trop triste. J'ai trouvé une photo :


Y a plein de bonbons qu'ont disparu de la circulation : les frizzy pazzy, je crois que ça n'existe plus, on déversait le sachet dans la bouche et ça éclatait de partout, les boules magiques aussi, ça changeait de couleur et ça durait longtemps. Je me rappèle des veinards aussi, c'était des schwing, si on en trouvait un vert, on en avait un gratos. Gamine, j'allais acheté ça au tabac à Magnac avec mon bicross bleu et jaune !! Je vous dis pas, la préhistoire !!!!

Je le redis, j'adore les bonbons : les bestfrizz bien sûr, les soucoupes qui piquent, les dragibus (surtout les noirs), les M&Ms , la barbe à papa qui colle aux doigts, les pépitos au chocolat, les vrais nounours à la guimauve, les smarties en tube, les fils rouges ou verts super acides ..... Stop stop, réflexion faite,je crois que je ferai mieux de faire la liste des bonbecs que j'aime pas :
Beurk, le réglisse, c'est pas bon, surtout avec de la pâte de couleur, ce sont les pires.
Les crocos au ventre blanc, les schtroumpfs, les oeufs au lait, les bananes et les carensac, m'en offrez pas, je les mangerais pas. Et les Zans, ma mère en a toujours une plaquette dans son sac, ça c'est terrible et ça rend la langue marron,  beurk, beurk, beurk.

Enfin, tout ça ne résoud pas mon problème : j'ai plus de bonbons. Sniff, sniff !!!!

Hein, hein !!! Mystère, mystère, mystère !!!


C'est la Forêt Noire pardis !!!!

Mais pas n'importe laquelle bien sûr, je parle de la meilleure forêt noire au monde.
Ah, mais ou est ce qu'on peut la dénicher ?
J'ai la soluce, on ne la trouve que chez Sylvie et Serge à Magnac.
J'ai eu beau faire le tour de tout un tas de pâtisserie d'ici et d'ailleurs, rien de comparable. Serge, c'est vraiment le maître en la matière, la combinaison de sa génoise et de sa mousse, franchement, un vrai délice. 3 ou 4 parts, ça ne me fait pas peur. Vous avez déjà croquer dans un nuage ? Non, moi non plus, mais j'imagine que la sensation doit être la même tellement elle est légère.


Il m'a appris la technique il y a quelques années, je ne m'en sorts pas trop mal, mais je crois qu'il est impossible de l'égaler. Bon, je ne le dis jamais, mais il m'est arrivé d'aller lui taxer une génoise pour monter ma forêt noire. C'est vrai que je suis un peu féniasse sur le bords mais bon à chaque fois que je veux en fabriquer une, ça foire. Mais bon, le reste, je le fais toute seule.
Je le redis encore et j'insiste, la forêt noire de Serge, c'est vraiment la meilleure au monde.
Ils ont enfin un site dédié à leur boulangerie patisserie, ça vaut vraiment le coup de cliquer.